אוניית הקרוז Emerald Princess של חברת Princess Cruises היא אחת מהאוניות הגדולות בחברה. האוניה הושקה בשנת 2007 ומציעה קרוב ל-900 חדרי אירוח עם מרפסות. הנוסעים מוזמנים ליהנות ממגוון רחב של אפשרויות הסעדה כגון: ארוחות מסורתיות, ארוחות בבחירה אישית וגם אפשרויות הסעדה ייחודיות כדוגמת מסעדת 'סבטיניז'. במהלך השיט תוכלו גם ליהנות מטיפולי ספא מפנקים בספא לוטוס, ממרכז הכושר ומסרטי קולנוע תחת כיפת השמים. האוניה אף מציעה לאורחיה מגוון של טרקלינים ופאבים, סימולטור גולף וכמובן – ה'סנקטוארי', סיפון מפלט שהכניסה אליו מותרת למבוגרים בלבד.